Granja Biodinamica

Una granja biodinámica es un enfoque ecológico, ético y espiritual de las prácticas agrícolas. Desarrollado a principios de la década de 1920 basándose en las ideas del Dr. Rudolph Steiner. Su objetivo es crear un ecosistema diversificado y equilibrado que genere salud y fertilidad en el suelo y la plena disponibilidad de componentes ricos en nutrientes para el producto cosechado.

 

El huerto tiene múltiples propósitos

  • Suministrar productos frescos y ricos en nutrientes para preparar las comidas veganas del centro.

  • Producir ingresos por la venta de productos al público

  • Ingresos que contribuirán al sostenimiento del centro.

  • Capacitar a los jóvenes adultos para que desarrollen habilidades laborales que les ayuden a ser autosuficientes.

  • Restaurar los nutrientes en el suelo, contribuyendo a restablecer el equilibrio energético de la tierra.

  • Educar a la comunidad en formas más saludables de cultivar la tierra para la salud radiante de su gente, plantas y animales.

  • Ofrecer oportunidades de servicio.